2021/5/31

給食が始まる前に! 給食試食会!

先日

これから自然派給食がスタートする幼稚園で
給食の説明会と試食会をさせていただきました。

後日、たくさんの嬉しいお言葉をいただきました✨

弊社では、新年度入園される前や
自然派給食を初めてスタートする前に
給食試食会や説明会を行っています。

説明会では、
自然派給食はどんな給食なの?
どんなこだわりがあるの?
どんな思いで作っているの?
様々なお話をさせていただいています。

実際に自分の子どもが食べる給食はどんな給食なのか、不安や心配なことも当然あると思います!

少しでも安心して給食を食べていただきたい!
その思いで大切にしている時間です✨

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2021/5/18

2021年夏に向けて! 新商品の開発中!!

今年の夏、期間限定で販売するうどんの新商品開発がスタート!第一回目の試作会が終了し、第二回試作会に向けての会議中の様子を撮影しました。普段から献立を立てている管理栄養士を中心に、『ワクワクしていただける商品にしたい!』とアイディアを出し合い、実際に試作をします♪

一度の試作で完成ではなく、食材の組み合わせや分量など何度もミーティングや試作を繰り返し、実際にお客様の元へ届く商品として完成します。

また、味のおいしさだけではなく、以下のポイントも大切に考案中です!

・普段はない期間限定の特別感
・『食べてみたい』と思っていただける商品のユニークさ
・実際に買っていただける価格

完成をお楽しみに!!

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2021/3/15

おかやましんきん様主催地域支援制度コンテスト見事1位を獲得

私たちがみんなで育て上げてきた【自然派給食】がこの度、おかやましんきん様主催地域支援制度コンテスト見事1位を獲得しました!

合わせて未来を担うこどもたちの支援をする立派な企業として岡山市長賞も授賞しました。

経営理念
私たちは食の持つちからを追求し、夢がひろがるおいしさを創造します。
世間様にも伝わって良かった!

【必見!】3/11夕方18時RSKイブニングニュース

山陽新聞にも掲載されました。



食の指導などで子供たちの発達支援を…おかやましんきん助成金贈呈式【岡山・岡山市】 | OHK 岡山放送
詳しくはこちら

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2020/11/22

かぼちゃを丸ごと使ったグラタン

かぼちゃを丸ごと使ってグラタンです。
グラタンが食べたくなる季節ですね〜。
セントラルフーズの自然派メニューでは
季節を感じるメニューをご提案しています。

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2020/11/21

フルーツの飾り切り

フルーツの飾り切りです。
何種類も全て手作業で・・・
おもてなしの心ですね。
感謝の気持ちを美味しさで表現いたします。

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